Kimia Primitivo Rosato Puglia Igt 2022 - Tenute Chiaromonte
15,01 €
Tasse incluse
Vino rosato ottenuto da racemi di primitivo. Intenso, avvolgente e allo stesso tempo delicato ed elegante con una fresca acidità ed un lungo finale agrumato.Abbinamenti Servire come aperitivo da abbinare ad antipasti di mare e di terra. Entusiasmante l’abbinamento con crostacei, frutti di mare e portate a base di pesce.
2015 VINIFICAZIONE: Acciaio MATURAZIONE: Acciaio 10 Mesi VINO FILTRATO: Si PERMANENZA SUI LIEVITI: 30 Giorni AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 3 mesi IN PRODUZIONE DA: Fine Agosto ESPOSIZIONE: Nord SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato NUMERO CEPPI PER ETTARO: 5.600 RESA PER ETTARO: 80 Quintali AREA DI PRODUZIONE: Acquaviva delle Fonti EPOCA VENDEMMIA: 5 anni UVE: 100% RACEMI DI PRIMITIVO GRADAZIONE ALCOLICA: 13,0% BOTTIGLIE PRODOTTE: 10.000 TIPOLOGIA TERRENO: Prevalentemente Calcareo ALTITUDINE: 330 metri sul livello del mare ETA' DELLE VIGNE: I.G.P. PUGLIA ROSATO "KIMIA PRIMITIVO ROSATO 2021" SCHEDA TECNICA VINO: TIPOLOLGIA: Rosato
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Scheda tecnica
Vitigno | Primitivo |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Puglia |
Denominazione | Puglia |
Annata | 2022 |
Disciplinare | I.G.T. |