Incastro Rosa Terre Di Chieti IGT 2025 - Torre Zambra

Vino rosato biologico prodotto dalla cantina Torre Zambra, situata a Villamagna, in provincia di Chieti, nel cuore dell’Abruzzo vitivinicolo. Questa etichetta fa parte della linea innovativa “Incastro”, che valorizza blend inediti con un approccio moderno e sostenibile. Le uve provengono da vigneti certificati biologici, coltivati con metodi rispettosi dell’ambiente e della biodiversità, senza l’uso di prodotti chimici di sintesi. La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo per estrarre delicatamente colore e aromi, seguita da fermentazione a temperatura controllata per preservare la freschezza.

Colore rosa tenue con sfumature ramate. Al naso sprigiona note di frutti rossi freschi (fragolina di bosco, ciliegia) accompagnati da sfumature floreali di rosa e una leggera traccia agrumata. In bocca è fresco, agile e piacevolmente sapido, con una struttura equilibrata e un finale di buona persistenza. Si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, insalate estive, antipasti di verdure e formaggi freschi; ottimo anche come aperitivo.