Rosato Bio - D'Alesio Sciarr

Denominazione Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. Tipo di uva Montepulciano 100% Regione Abruzzo Stile Vino rosato fermo, di corpo, con note floreali, fruttate, erbe aromatiche, erbaceo/vegetali Gradazione alcolica 12% Affinamento 9 mesi in botti di acciaio, poi bottiglia per almeno 2 mesi Colore Rosa cerasuolo di ottima intensitá, con riflessi leggeri rubino. Brillante Profumo Intenso, abbastanza complesso, fine Riconoscimenti Floreale (viola e rosa), fruttato (ciliegia, ribes rosso), erbe aromatiche (leggero di timo e maggiorana) erbaceo/vegetale (lieve di erba) Gusto Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, buona freschezza, abbastanza sapido. Di corpo , equilibrato. Abbastanza Intenso, fine e di ottima persistenza.