Uve: Montepulciano d’Abruzzo Tipo di terreno: medio impasto Sistema di allevamento: pergola abruzzese Gradazione alcolica: 13 % vol Vinificazione raccolta manuale delle uve. Diraspa-pigiatura, breve contatto delle bucce con il mosto a bassa temperatura. Pressatura e fermentazione a temperatura controllata.
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Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 14.0% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Annata | 2022 |
| Disciplinare | D.O.C. |
| Vitigno | Montepulciano |
| Regione Italiana | Abruzzo |
