Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Carmenere 10% Tipologia Vini Rossi Regione Trentino (Italia) Gradazione alcolica 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Fermentazione in vasche di cemento e macerazione delle vinacce per un lungo periodo con ripetute follature giornaliere Affinamento 18 mesi, 80% in grandi botti di rovere di Slavonia da 60 ettolitri e 20% in barrique, poi 6 mesi in bottiglia
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Scheda tecnica
Vitigno | Cabernet Sauvignon Merlot |
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Formato | 1500 ml |
Gradazione alcolica | 13.5% |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Denominazione | Vigneti delle Dolomiti |
Annata | 2020 |
Disciplinare | I.G.T. |