Gazzaladra Montepulciano d'Abruzzo DOC 2013 Magnum - Sincarpa
viene ottenuto da un’accurata selezione dei vigneti più vecchi di Montepulciano dei nostri soci che godono delle migliori condizioni pedoclimatiche, capaci di dare un vino più maturo e strutturato. Fermentazione con lieviti autoctoni, con successiva maturazione e affinamento in vasche di cemento.
Uve: 100% Montepulciano d’Abruzzo. Vinificazione: Lunga macerazione delle bucce a temperatura controllata e successiva maturazione in vasche di cemento termo condizionate. Lungo affinamento in bottiglia. Colore: Rosso rubino molto carico e denso. Profumo: Ampi profumi floreali e speziati di grande eleganza con tipiche note balsamiche. Sapore: Notevole struttura, persistenza ed equilibrio grazie alla presenza di tannini morbidi ed evoluti. Abbinamenti gastronomici: Carne rossa alla griglia, selvaggina, pasta all’uovo con sugo di cinghiale, formaggi vari stagionati. Temperatura: 18/20 °C
Scheda tecnica
| Vitigno | Montepulciano |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Formato | 1500 ml |
| Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo |
| Annata | 2013 |
| Disciplinare | D.O.C. |
| Regione Italiana | Abruzzo |
