Tipologia: Rosso Vitigno: Montepulciano 100 % Vinificazione: fermentazione a lunga macerazione delle vinacce a temperatura controllata Affinamento: acciaio, legno (almeno 24 mesi in piccole botti di terzo, quarto passaggio), bottiglia Colore: rosso rubino intenso tendente al granato Profumo: intenso, leggermente speziato Sapore: caldo, corposo, elegante, giustamente tannico Gradazione alcolica: 14/14,5 % vol Temperatura di servizio: 18/20 °C Abbinamenti: arrosti, cacciagione, formaggi stagionati
Etichetta dipinta a mano, olio su juta, dal pittore Stefano Schiazza. Nato a Milano nel 1970, ma cresciuto a Pescara, Stefano Schiazza vive e lavora a Brecciarola di Chieti. Le opere di Schiazza, prodotte in quello che il pittore definisce il suo “LAB” (laboratorio), sono dettate da una fantasia che nasce dall’acuta osservazione del reale, trasfigurato sulla tela in un vibrante insieme di luci e colori.
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Scheda tecnica
Vitigno | Montepulciano |
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Formato | 3000 ml |
Gradazione alcolica | 13.5% |
Regione | Abruzzo |
Annata | 2008 |
Disciplinare | D.O.C. |