Edizione Limitata Etruschi San Germano Maremma Toscana 2012 Confezione Magnum - Rocca di Frassinello

203,40 €
Tasse incluse

Il consumo del vino avveniva principalmente in occasioni sociali e si svolgeva secondo precise ritualità. Prima dell’arrivo della moda greca, che prevedeva l’utilizzo di un grande vaso per la diluizione del vino con l’acqua e la mescita all’interno di grandi coppe (le kylikes), a Vetulonia si utilizzano vasi tipici della tradizione locale. Ciò è testimoniato, ad esempio dai vasi rinvenuti nella tomba a fossa del tumulo V della necropoli di Santa Teresa, località posta a pochi chilometri da San Germano databile al 630 a.C., il kantharos monumentale era probabilmente utilizzato per contenere il vino che veniva poi attinto e bevuto tramite le ciotole ritrovate intorno al grande vaso. Ispirati da queste ricerche e dai disegni che decorano il grande stamnos, abbiamo realizzato una serie limitata di bottiglie magnum di Rocca di Frassinello con un’etichetta speciale che ritrae il corteo dionisiaco. La bottiglia è contenuta in una cassa di legno, decorata e realizzata artigianalmente, che contiene anche due copie delle ciotole in bucchero. ll valore storico delle tombe e dei suoi ritrovamenti legati al consumo di vino è soprattutto uno: che il luogo era l’ideale per coltivare la vigna, così come lo è oggi, già tremila anni fa.

Descrizione

Comune di produzione: Gavorrano (GR) Tipo di terreno: medio impasto ricco di scheletro Altimetria vigneti: 90 mt. s.l.m. Nome vigneto: Vigna Vecchia, Vigna Eucalipti Sistema di allevamento: cordone speronato Densità d’impianto: 5.900 piante per ettaro Resa per ettaro: 55 Ql Epoca della vendemmia: fine agosto (merlot), metà settembre (sangiovese e cabernet sauvignon) Vinificazione: in acciaio Fermentazione malolattica: svolta Affinamento: in barriques 80% nuove Durata dell’affinamento in barrique: 14 mesi Affinamento in bottiglia: 11 mesi Formati disponibili: 1,5 l Note degustative: colore rosso rubino intenso e con riflessi granati. Un vino che riesce a coniugare forza, intensità, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca. All’olfatto si presenta fruttato e con una bella speziatura. In bocca il gusto è profondo, ma vivace e di buon equilibrio. Abbinamenti: si accompagna bene con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

Dettagli del prodotto
1199

Scheda tecnica

Gradazione alcolica13.5%
RegionePuglia
Annata2012

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