DUGAL Cabernet Sauvignon Merlot IGP 2021 - Tinazzi
16,78 €
Tasse incluse
Un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot che regala intensi aromi di frutta a bacca rossa e leggere note speziate. Al palato è corposo, persistente e vellutato. Ideale accompagnato a cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
- Uve
- 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
- Vigneti
- Colline moreniche della Provincia di Verona
- Vinificazione
- Pigiatura soffice con diraspatura delle uve. Temperatura di fermentazione da 23° a 26 °C. Macerazione di 10/12 giorni con pressatura soffice
- Affinamento
- Il vino affina in botti (5 hl.) per un periodo di 6/8 mesi
- Colore
- Rosso carico intenso
- Profumo
- Intenso, vinoso, con buona presenza di frutti a bacca rossa. Leggera nota speziata
- Sapore
- Corposo, persistente e vellutato
- Temperatura
- 18 - 20° C
1320
Scheda tecnica
Vitigno | Merlot |
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Gradazione alcolica | 14.0% |
Formato | 750 ml |
Regione | Veneto |
Denominazione | Cabernet Sauvignon |
Annata | 2021 |
Disciplinare | I.G.P. |