Shalok Granaccia D.O.C. 2018 - Poggio dei Gorleri

DENOMINAZIONE Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C. VITIGNO 100% Granaccia/Alicante VINIFICAZIONE Fermentazione alcolica svolta in acciaio a contatto con le bucce per 20 giorni AFFINAMENTO 12 mesi in tonneau di Rovere Francese e 12 mesi in bottiglia TEMPERATURA DI SERVIZIO +18° C. PRODUZIONE ANNUA 1.500 bottiglie GRADAZIONE ALCOLICA 14,5% Vol.