VITIGNI 45% Corvina 40% Corvinone 15% Rondinella VINIFICAZIONE Fermentazione con le bucce per circa 7-10 giorni e successivo affinamento in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata CARATTERISTICHE Colore rosso rubino Profumi intensi e persistenti che ricordano la mora e la ciliegia Al palato è morbido, leggermente tannico e con una buona sapidità
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Scheda tecnica
Vitigno | Corvina Corvinone Rondinella |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 13.0% |
Regione | Veneto |
Denominazione | Valpolicella |
Annata | 2023 |
Disciplinare | D.O.C.G. |