Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC semisecco - Cantina di Soliera
Vino rosso rubino semi-secco frizzante. Si mostra fra sentori fruttati caratteristici del Lambrusco, ottenuto da una fermentazione naturale. Spuma vivace frizzante ed effervescente. Indicato principalmente in abbinamento a piatti tipici della tradizione romagnola fra pasta fresca e salumi.
VITIGNI 100% Lambrusco Salamino CARATTERISTICHE Vino rosso rubino secco frizzante, bouquet vinoso, intenso con caratteristico profumo fruttato, ottenuto dalla fermentazione naturale di uve Lambrusco Salamino. Colore rosso intenso e dalla spuma vivace, frizzante ed evanescente. Indicato con primi piatti, affettati ed arrosti.
Scheda tecnica
| Vitigno | Salamino |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 10.0% |
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | Lambrusco Salamino di Santa Croce |
| Annata | 2019 |
| Disciplinare | D.O.C. |
| Regione Italiana | Emilia Romagna |
