Degustazione Rosso rubino intenso, limpido e consistente. Profumi intensi di piccoli frutti rossi, ribes selvatico e lampone. Caratterizzato da nerbo e vivacità scorrevole con tannino presente e ben integrato. Abbinamenti Primi piatti con sugo di carne, agnolotti in brodo, arrosti al sangue e formaggi di media stagionatura.
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Scheda tecnica
Vitigno | Barbera Croatina Vespolina |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Oltrepò Pavese |
Annata | 2018 |
Disciplinare | D.O.C. |