Ele Primitivo Puglia Igt 2020 - Tenute Chiaromonte

14,88 €
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Vino rosso rubino, aromatico e dai profumi intensi, con sentori di frutta a bacca rossa e note speziate. Al palato risulta fresco ed elegante. Vino di alta qualità, prodotto da uve biologiche certificate.Abbinamenti Trova il miglior connubio con i piatti tipici della cucina mediterranea. Particolarmente indicato con minestre e zuppe, carni bianche, formaggi freschi a pasta molle e verdure grigliate.

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Descrizione
I.G.P. PRIMITIVO PUGLIA " ELE' 2020" SCHEDA TECNICA VINO: TIPOLOLGIA: Rosso Circa 10 anni UVE: 85% Primitivo; 15% Aglianico GRADAZIONE ALCOLICA: 14% BOTTIGLIE PRODOTTE: 60.000 TIPOLOGIA TERRENO: Prevalentemente Calcareo ALTITUDINE: 330 metri sul livello del mare ETA' DELLE VIGNE: metà settembre ESPOSIZIONE: Nord SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato NUMERO CEPPI PER ETTARO: 5500 RESA PER ETTARO: 80 Quintali AREA DI PRODUZIONE: Acquaviva delle Fonti EPOCA VENDEMMIA: 2009 VINIFICAZIONE: Acciaio MATURAZIONE IN ACCIAIO: Acciaio 12 Mesi VINO FILTRATO: Non Filtrato PERMANENZA SUI LIEVITI: 10 giorni AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: Minimo 2 Mesi IN PRODUZIONE DA:
Dettagli del prodotto
14982

Scheda tecnica

VitignoAglianico
Primitivo
Formato750 ml
Gradazione alcolica14.0%
RegionePuglia
DenominazionePuglia
DisciplinareI.G.T.
Annata2021

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