Ele Primitivo Puglia Igt 2020 - Tenute Chiaromonte
14,88 €
Tasse incluse
Vino rosso rubino, aromatico e dai profumi intensi, con sentori di frutta a bacca rossa e note speziate. Al palato risulta fresco ed elegante. Vino di alta qualità, prodotto da uve biologiche certificate.Abbinamenti Trova il miglior connubio con i piatti tipici della cucina mediterranea. Particolarmente indicato con minestre e zuppe, carni bianche, formaggi freschi a pasta molle e verdure grigliate.
I.G.P. PRIMITIVO PUGLIA " ELE' 2020" SCHEDA TECNICA VINO: TIPOLOLGIA: Rosso Circa 10 anni UVE: 85% Primitivo; 15% Aglianico GRADAZIONE ALCOLICA: 14% BOTTIGLIE PRODOTTE: 60.000 TIPOLOGIA TERRENO: Prevalentemente Calcareo ALTITUDINE: 330 metri sul livello del mare ETA' DELLE VIGNE: metà settembre ESPOSIZIONE: Nord SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato NUMERO CEPPI PER ETTARO: 5500 RESA PER ETTARO: 80 Quintali AREA DI PRODUZIONE: Acquaviva delle Fonti EPOCA VENDEMMIA: 2009 VINIFICAZIONE: Acciaio MATURAZIONE IN ACCIAIO: Acciaio 12 Mesi VINO FILTRATO: Non Filtrato PERMANENZA SUI LIEVITI: 10 giorni AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: Minimo 2 Mesi IN PRODUZIONE DA:
14982
Scheda tecnica
Vitigno | Aglianico Primitivo |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 14.0% |
Regione | Puglia |
Denominazione | Puglia |
Annata | 2021 |
Disciplinare | I.G.T. |