Velluto Rosso Beneventano Aglianico IGT 2019 – Nativ

13,49 €

Tasse incluse

Il nome “Velluto Rosso” è stato scelto pensando alle caratteristiche organolettiche del vino: morbido al palato e tale da far pensare al velluto, tessuto che al tatto provoca una sensazione di irresistibile morbidezza. Il colore rosso dell’etichetta ci ricorda il grappolo d’uva e il damascato è in perfetta sintonia con lo stile Nativ.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Nome	Velluto Rosso – Beneventano Aglianico IGT/IGP
Denominazione	Indicazione Geografica Protetta
Regione	Campania
Uvaggio	Aglianico
Sistema di allevamento	Controspalliera allevata a guyot
Composizione del terreno	Terreno Calcareo – Argilloso
Epoca di vendemmia	Novembre
Vinificazione	Premacerazione a bassa temperatura, macerazione con rimontaggi e follature per circa 10 giorni , fermentazione con lieviti selezionati, malolattica svolta e affinamento in acciaio
Affinamento	Affiamento in acciaio con breve passaggio affinamento in barrique di rovere francese da 2.25 hl per 5 mesi circa
Gradazione alcolica	13,5 % vol
Abbinamenti	Il vino si abbina a antipasti, pizza, primi piatti
Temperatura di servizio	15° C
Caratteristiche Organolettiche	Il vino è di colore rosso con riflessi viola intenso, note speziate e cioccolato; al naso sentori di frutti rossi, morbido ed equilibrato