San Bernardino Monica di Sardegna DOC 2019 - Cantina Mogoro

Classificazione Monica di Sardegna DOC. Uve Monica 100%. In degustazione Rosso luminoso ricco di sfumature purpuree. Al profumo di svinatura si aggiunge quello dei frutti di bosco freschi. In bocca rivela struttura, ed è caratterizzato dall’equilibrio tra freschezza, tannini dolci e persistenza; Grado alcolico: 13,00% vol.; Temperatura di servizio: 16-18° C. Si beve bene con… Primi piatti anche gratinati, conditi con carne o formaggi; arrosti e formaggi semi-stagionati. Bene anche con la pizza e con pescato grasso, cucinato arrosto o con salsa di pomodoro.