PRUNEO - MALVASIA NERA SALENTO IGP 2018 - TINAZZI

7,75 € 9,11 €

Tasse incluse

Colore rosso rubino carico e brillante. Fragranza di prugne e more con un leggero profumo di cuoio. Sapore pulito con un piacevole tocco di legno.

Tannino ben equilibrato e morbido. Accompagna risotti, pasta, carni arrosto o in umido.

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Uve
100% Malvasia Nera
Vinificazione
Macerazione carbonica a freddo per 24/48 ore, segue fermentazione in macerazione per 2/3 gg a temperatura controllata (18-20 °C) e successiva pressatura soffice
Affinamento
Sosta in acciaio fino all’imbottigliamento
Colore
Rosso luminoso
Profumo
Note fruttate che richiamano prugne e more con sfumature floreali e lievi note speziate
Sapore
Pieno, armonico, con finale fruttato
Temperatura
Vino da bere freddo alla temperatura di 10 °C