Rocca Beaubourg doppio Magnum Tiratura limitata 2013 - Rocca di Frassinello
Un’edizione limitata della prima etichetta di Rocca di Frassinello, celebrativa del decimo anniversario dall’inaugurazione (2007-2017) della cantina progettata da Renzo Piano e dei quarant’anni (1977-2017) del Museo Beaubourg di Parigi, altro capolavoro del Maestro.
Uve: 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 60% Sangioveto Denominazione: DOC Maremma Toscana Vinificazione: In acciaio Affinamento: in barriques 80% nuove Durata dell’affinamento preimbottigliamento: 14 mesi Affinamento in bottiglia: 11 mesi Altimetria vigneti: 90 mt. Tipo terreno: Argilloso ricco di scheletro Sistema allevamento: Cordone speronato Densità dell’impianto: 5.900 Resa per ettaro in uva: 55 Ql Epoca vendemmia: Prima metà di Settembre Materiale vasche fermentazione: Acciaio a temperatura controllata Fermentazione malolattica: Svolta
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 13.5% |
|---|---|
| Formato | 3000 ml |
| Regione Italiana | Toscana |
| Denominazione | Maremma Toscana |
| Annata | 2013 |
| Disciplinare | D.O.C. |
