Dolcetto d’Alba DOC 2022 - Tenuta Rocca
Il colore è il rosso rubino vivo con riflessi violacei tipici del vitigno. Al naso emergono note di geranio e frutta fresca. La bocca è secca, amarognola, calda. La frutta rossa spaccata si miscela ai tannini percepibili dal finale ammandorlato.
Vitigno Dolcetto 100% Esposizione e altitudine media Sud-est, ovest/360 metri Terreno Formazione di Lequio (Serravalliano), suoli giovani con scarsa disponibilità idrica, costituiti da marne calcareo-argillose Sistema di allevamento Guyot Concimi Organici e sovescio Diserbo Meccanico
Scheda tecnica
| Vitigno | Dolcetto |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Piemonte |
| Denominazione | Dolcetto d’Alba |
| Annata | 2022 |
| Disciplinare | D.O.C. |
