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MLV Salento IGT Primitivo 2020 - Masseria Li Veli
50,51 €
Tasse incluse
La struttura si trova sulla penisola salentina, il tacco dello stivale italiano. La storia risale al XIX secolo. I fondatori erano già ambiziosi e volevano creare un modello da vetrina per la viticoltura nel sud Italia all'epoca. Questo spirito si sente ancora oggi. Nel 2008, la famiglia Falvo ha rilevato la cantina di 80 ettari e da allora si dedica con passione alle varietà autoctone. I vini hanno un carattere espressivo, sono decisi, ma affascinanti e mondani.
Vitigni: Primitivo 85% Cabernet Sauvignon 15% Denominazione: Salento IGT Alcol: 15% Formato: 0,75l – 1,5l – 3l Zona di provenienza: Puglia – Salento Terreno: argilloso e sabbioso con residui calcarei Tipo di allevamento: Alberello e Cordone Speronato Età dei vigneti: oltre 20 anni Epoca della vendemmia: fine agosto e durante il mese di settembre Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C. Affinamento: in barrique di rovere francese Abbinamenti: secondi piatti di carne elaborati e raffinati Allergeni: solfiti
17590
Scheda tecnica
| Vitigno | Cabernet Sauvignon Primitivo |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 15.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Salento |
| Annata | 2020 |
| Disciplinare | I.G.T. |