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Askos Primitivo di Manduria DOC 2021 - Masseria Li Veli
25,99 €
Tasse incluse
Di un intenso rosso rubino con riflessi violacei. Al naso intenso e complesso, note di frutti rossi, prugna e piccoli frutti di bosco. Completano note speziate e di sottobosco. In bocca molto strutturato, morbido, grasso, speziato. Ottima persistenza.
Vitigni: Primitivo
Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75l
Zona di provenienza: Puglia – Salento
Terreno: sabbioso con residui calcarei
Tipo di allevamento: Cordone Speronato
Età dei vigneti: oltre 20 anni
Epoca della vendemmia: fine agosto
Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C
Affinamento: in barrique e botti di rovere francese
Abbinamenti: secondi piatti di terra elaborati e ricchi di gusto
Allergeni: solfiti
17594
Scheda tecnica
| Vitigno | Primitivo |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Puglia |
| Denominazione | Primitivo di Manduria |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |