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Taurasi DOCG 2018 - Fiorentino
36,23 €
Tasse incluse
Il Taurasi dell'Azienda agricola Fiorentino nasce nel vigneto Calore, a un'altitudine media di 400 m. s.l.m. Le uve, vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre, seguono una classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina per 12 mesi in botte grande da 25 hl e successivamente in acciaio e bottiglia.
Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Taurasi DOCG Vitigno: Aglianico 100% Numero di bottiglie prodotte: 3333 Vinificazione: effettuata in serbatoi di acciaio inox, fermentazione termocondizionata Affinamento: in barrique, in botti e bottiglia Territorio di produzione delle uve: Contrada Casale di Paternopoli (Avellino) Vendemmia: fine ottobre, raccolta a mano, con selezione accurata dei grappoli in cassette da 20 kg Grado alcolico: 14,5% vol.
17614
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 14.0% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Regione | Campania |
| Annata | 2018 |
| Disciplinare | D.O.C.G. |
| Vitigno | Aglianico |
| Denominazione | Taurasi |