Rosso Piceno DOC Superiore 2022 Bio - Velenosi

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Rubino con riflessi rosso granato. Intenso, con spiccate note di polposi frutti rossi. Alle note floreali di viole freschissime si aggiungono quelle speziate di pepe nero. Eleganti sentori vanigliati chiudono un ampio e complesso bouquet. Persistente, caldo, corposo e armonico. Confermate le note fruttate, floreali e speziate. Grande struttura, buona persistenza con finale lungo e appagante.

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Descrizione
Zona di produzione Vigneti di proprietà situati nei comuni di Ripatransone, Offida e Castorano a conduzione biologicaVitigno Montepulciano 70%, Sangiovese 30%.Fermentazione Dopo la diraspatura le uve vengono convogliate in fermentini in acciaio da 200 Hl, muniti di un sistema per rimontaggi con controllo della temperatura. La macerazione sulle bucce si protrae per circa 20 giorni. Al termine della fermentazione il vino si affina in barrique nuove di rovere franceseGrado alcolico 13.5% VOL
Dettagli del prodotto
Velenosi
17676

Scheda tecnica

VitignoMontepulciano
Sangiovese
Formato750 ml
Gradazione alcolica13.5%
RegioneMarche
Annata2022
DenominazioneRosso Piceno
DisciplinareD.O.C.

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