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Santa Maddalena Alto Adige DOC 2022 - San Michele Appiano
10,25 €
Tasse incluse
Questo leggendario vino rosso altoatesino è detto “la regina della Schiava”. Grazie ai pendii scoscesi della zona di Santa Maddalena, a Bolzano, che forniscono un microclima ideale, viene garantita una varietà autoctona le cui uve riescono a dispiegare pienamente un inconfondibile aroma intenso e fruttato. Il Santa Maddalena, con una struttura al contempo delicata ed intensa, si traduce in una beva fine ed elegante.
COMPOSIZIONE
90% Schiava, 10% Lagrein
VIGNETI
Località: vigneti intorno a Santa Maddalena presso Bolzano (300-350 m)
Esposizione: sud e sud-est
Terreni: depositi morenici
Forma di allevamento: Guyot
ETÀ VIGNETI
20 a 50 anni
VENDEMMIA
fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.
VINIFICAZIONE
fermentazione in acciaio. A seguire svolgimento della malolattica e affinamento in tini d’acciaio.
18009
Scheda tecnica
| Vitigno | Schiava |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige |
| Annata | 2022 |
| Disciplinare | D.O.C. |