Santa Maddalena Alto Adige DOC 2022 - San Michele Appiano

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Questo leggendario vino rosso altoatesino è detto “la regina della Schiava”. Grazie ai pendii scoscesi della zona di Santa Maddalena, a Bolzano, che forniscono un microclima ideale, viene garantita una varietà autoctona le cui uve riescono a dispiegare pienamente un inconfondibile aroma intenso e fruttato. Il Santa Maddalena, con una struttura al contempo delicata ed intensa, si traduce in una beva fine ed elegante.

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Descrizione
COMPOSIZIONE 90% Schiava, 10% Lagrein VIGNETI Località: vigneti intorno a Santa Maddalena presso Bolzano (300-350 m) Esposizione: sud e sud-est Terreni: depositi morenici Forma di allevamento: Guyot ETÀ VIGNETI 20 a 50 anni VENDEMMIA fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve. VINIFICAZIONE fermentazione in acciaio. A seguire svolgimento della malolattica e affinamento in tini d’acciaio.
Dettagli del prodotto
18009

Scheda tecnica

Gradazione alcolica13.0%
Formato750 ml
RegioneAlto Adige
DenominazioneAlto Adige
Annata2022
DisciplinareD.O.C.
VitignoSchiava

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