Aglianico 2021 - Casa D'Ambra

Zona di Produzione: I versanti sud-ovest delle colline Campane. Uve: Aglianico 100% Tecnica di produzione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione, stoccaggio e brevissimo affinamento in bottiglia. Colore: Rosso rubino vivo. Profumo: Fresco, di vino rosso giovane, fruttato, intenso e persistente. Sapore: Secco, asciutto, di buon corpo, vellutato ed equilibrato. Gradazione: 12% Vol. Annata: Indicata sull'etichetta. Temperatura di servizio: 14/18° C. Abbinamento consigliato: Minestre, primi piatti con ragù, carni bianche in genere, formaggi di media stagionatura.