Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2022 - Antinori

Dici Santa Cristina e pensi subito ad una delle cantine che, più di ogni altra, ha segnato la storia dell’enologia in Italia e nel mondo: Marchesi Antinori, la famiglia italiana del vino per eccellenza. Un casato di nobili e antichissime origini che si occupa di vino fin dal 1385, anno in cui entrarono a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri. Da allora, fino ai nostri giorni, sono ben ventisei le generazioni che si sono susseguite al timone dell’azienda; oggi è Piero supportato dalle sue tre figlie Albiera, Allegra e Alessia a gestire con passione e cura questo incredibile gioiello. Il Santa Cristina è fatto con uve Sangiovese più una piccola parte di Merlot, Syrah e Cabernet: quattro varietà importanti per ottenere un vino piacevole, non impegnativo e ideale per la tavola di tutti i giorni. Colore rosso rubino dalla bella luminosità, rivela netti e inequivocabili profumi di ciliegia, violetta, pepe verde e note vegetali. Assaggio fresco e scorrevole, con delicata trama tannica, gustosa sapidità e finale fruttato. Ideale con primi piatti al ragù, con stufati e arrosti di carni rosse, con formaggi e salumi di mefia stagionatura.