Etna Rosso DOC 2021 - Cottanera

20,30 €
Tasse incluse

DENOMINAZIONE Etna DOC COMPOSIZIONE 100% Nerello Mascalese

Descrizione

Diraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata per circa 10-12 giorni; macerazione a contatto con le bucce per circa 25 giorni a temperatura di 27 – 28C°. Malolattica e affinamento in acciaio per circa 10 mesi.

Dettagli del prodotto
Cottanera
18335

Scheda tecnica

VitignoNerello Mascalese
Formato750 ml
Gradazione alcolica14.5%
RegioneSicilia
DenominazioneEtna Rosso
Annata2021

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