Rosso Piceno DOC 2022 - Saladini Pilastri

10,50 €

Tasse incluse

Dal tipico colore rubino e dal caratteristico bouquet intenso e fruttato, il nostro rosso piceno si presenta come un vino fedele rappresentante della denominazione. Perfetto con salumi e formaggi, minestre di legumi e carni rosse, sia arrosto che grigliate. Ideale con la pizza.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Uve: Montepulciano, Sangiovese Zona di origine: Monteprandone Superficie: 40 ha Esposizione: Sud Altitudine: 180 m s.l.m. Terreno: alluvionale, ricco in argilla Sistema di allevamento: controspalliera a guyot Densità d’impianto: 4600 piante per ettaro Resa per ettaro: 80 q/ha Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre Vinificazione ed affinamento: vinificazione in acciaio alla temperatura di 25 gradi. Fermentazione malolattica ed affinamento in vasca con parziale affinamento in botti di rovere usate.

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MarcaSaladini Pilastri

Riferimento18571

Scheda tecnica