Nelle vicinanze di Villa Gemma, a San Martino sulla Marrucina, è nato un piccolo gioiello quasi sconosciuto, il Cabernet Sauvignon Colline Teatine IGT Marina Cvetic: quest’esclusiva produzione di poche migliaia di bottiglie vede la luce in una singola vigna allevata a guyot le cui piante superano i 40 anni d’età. La bassissima resa per ettaro di soli 50 q.li permette di ottenere uve straordinariamente equilibrate e vendemmiate a km zero: Colle Rosina sorge, infatti, proprio di fronte alla principale cantina Masciarelli. Il vino mono-varietale fermenta in acciaio inossidabile e matura in rovere francese per oltre un anno. Segue un lungo affinamento in bottiglia. Intensi gli aromi di ribes nero e mirtillo che conducono ad un corpo pieno, morbido e voluminoso, con tannini succosi e un finale saporito.
19602
Scheda tecnica
Vitigno | Cabernet Sauvignon Montepulciano |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 13.5% |
Annata | 2019 |