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Elfo Susumaniello Rosso Salento IGP 2023 - Apollonio
8,42 €
Tasse incluse
Il Susumaniello, vitigno a bacca nera autoctono della Puglia, coltivato in Salento. Il suo nome richiama, in dialetto pugliese, il nome del “somarello” indicando l’elevata produttività della pianta caricata di grappoli “come un somaro”. Dopo la prima decade di vita della vigna, il grappolo si scarica di acini e la produzione perde in quantità ma migliora in qualità producendo vini di grande espressione.
Denominazione: Salento I.G.P. Rosso Annata: 2021 Colore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei. Profumo: Il bouquet dei profumi spazia da note fruttate di ciliegia a note erbacee e speziate. Sapore: Morbido e fruttato. Una delicata percezione tannica lo rende piacevole e fresco. Abbinamento: Aperitivi e antipasti, ottimo anche per accompagnare piatti a base di carne bianca e formaggi caprini. Formato: 750 ml
20085
Scheda tecnica
| Vitigno | Susumaniello |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Salento |
| Annata | 2023 |
| Disciplinare | I.G.P. |