Treterre Etna Rosso Doc 2021 - Wiegner

Certificazione: Etna D.O.C Agricoltura: Biologica Uve: Nerello Mascalese Anno di impianto: 2004 Tipo di terreno: Vulcanico Altitudine di coltivazione: 750 metri s.l.m. Esposizione: Nord-Sud ed Est-Ovest Forma di allevamento: Alberello, cordone speronato Vinificazione: Fermentazione spontanea a temperatura controllata Affinamento: Legno barrique e botti, bottiglia per almeno 6 mesi Gradazione alcolica: 13,5 % Vol. (dipende dall'annata) NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore: Rosso rubino molto limpido. Profumi Olfatto: Sentori di frutta rossa di sottobosco, con un lieve accenno di vaniglia. Palato Gusto: Tannino spiccato e di buona sapidità, vino asciutto con sentori di frutta, il finale lungo e complesso coniuga la mineralità del terreno con la morbidezza del frutto. Temperatura di servizio suggerita: 14°C