Carignano Del Sulcis Doc Riserva 2020 - Andaras

Carignano del Sulcis Riserva Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Macerazione per 10-15 giorni Denominazione Carignano del Sulcis DOC Riserva Vitigno 100% Carignano Invecchiamento 18 mesi in barrique e affinamento in bottiglia per 10 mesi Abbinamenti Carni rosse, formaggi stagionati e tradizionale tonno rosso alla griglia Note sensoriali Rosso rubino Frutti rossi e ciliegia Sapido, vellutato e armonico sotto spirito Zona di Produzione Località S’Arriaxiu, Isola di Sant’Antioco Vigneti Età media 60 anni Sant’Antioco | Sud Sardegna