Spätburgunder Alte Rebe VDP. Erste Lage 2020 - Weingut Gebrüder Mathis
37,06 €
Tasse incluse
Nel bicchiere compaiono per primi frutti a bacca scura, pepe e una speziatura incisiva. Al palato, la “Vecchia Vite” si presenta con un profumo denso di ribes nero e ciliegia. Sembra fresco, succoso e incredibilmente potente. Tannini delicati e una bella struttura acida completano il quadro generale. Il vino ha un finale persistente con il suo aroma pieno.
GERMANIA Note sensoriali Spätburgunder Alte Rebe Rosso rubino Grande freschezza al palato, tannini fini bilanciati da una vivace mineralità Bel naso di ciliegia rossa matura con sottile accesso di ribes rosso e cassis Vinificazione Fermentazione spontanea con piccola parte grappoli interi Vitigno 100% Pinot Nero Invecchiamento 18 mesi in barrique di cui 10% nuove Abbinamenti Piatti a base di cacciagione. Ottimo con lepre al ginepro e spalla d’agnello Zona di Produzione Tuniberg - Baden Denominazione VDP. ERSTE LAGE Merdingen | Baden-Württemberg
20233
Scheda tecnica
Vitigno | Pinot Noir |
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Gradazione alcolica | 13.5% |
Formato | 750 ml |
Regione | Germania |
Denominazione | VDP. Erste Lage |
Annata | 2020 |
Disciplinare | VDP |