Tancredi 2020 Magnum Edizione Limitata - Dolce & Gabbana - Donnafugata

Denominazione: Terre Siciliane IGT Vigneti: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola Zona di produzione: Contessa Entellina e aree vicine Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione sulle bucce per circa 14 giorni ad una temperatura di 28 ° -30 ° C. Affinamento per 12 mesi in rovere e almeno 30 mesi in bottiglia prima della commercializzazione (ottobre 2020). Alcol: 13,90% Abbinamenti: Tancredi si sposa perfettamente con carni rosse e selvaggina; consigliato anche l'abbinamento con tonno o pesce azzurro. Può essere stappato al momento se servito in calici ampi, di bocca larga e di buona altezza. 

Description

Denomination: Terre Siciliane IGT Vineyards: Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola Production area: Contessa Entellina and nearby areas Winemaking: Fermentation in stainless steel with maceration on the skins for about 14 days at a temperature of 28 ° -30 ° C. Aging for 12 months in oak and at least 30 months in the bottle before release (October 2020). Alcohol: 13.90% Pairings: Tancredi goes perfectly with red meats and game; also recommended in combination with tuna or blue fish. It can be uncorked at the moment if served in large glasses with a wide mouth and good height.