Ravera Barolo DOCG 2020 - Arnaldo Rivera

56,00 €

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Vino frutto dell’assemblaggio di uve provenienti da 5 diversi vigneti all’interno della Menzione Ravera, esposti a pieno sud ad un’altitudine media di 400 m s.l.m.

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Varietà 100% NebbioloAnno impianto vigneti 1983, 1991, 1996-1998-2009, 1998, 1999Vinificazione Fermentazione e macerazione per circa tre settimane in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica spontanea in legno.Invecchiamento 32 mesi in botte, in media.Produzione media annua 4.500 bottiglie

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MarcaArnaldo Rivera

Riferimento20808

Scheda tecnica