Chianti Classico DOCG Riserva 2015 Magnum – Carpineto

88,27 €

Tasse incluse

Il Chianti Classico Riserva è prodotto esclusivamente nella zona vitivinicola più antica della Toscana, in un paesaggio di struggente bellezza.

Uve utilizzate	Minimo 80% Sangiovese; Canaiolo ed altre varietà a bacca rossa fino al 20%.
Tecnica di vinificazione	Macerazione in rosso di media durata, con controllo della temperatura di fermentazione.
Invecchiamento	Posto in botti di rovere di diversa capacità e provenienza (Slavonia e Francese) per 12 mesi e più, passato poi in serbatoi di acciaio o cemento smaltato.
Affinamento	In bottiglia per un minimo di 10 mesi prima della consegna.
Colore	Rosso rubino intenso, con riflessi granata.
Profumo	Elegante, ampio, armonico persistente, sensazioni di vaniglia e lampone.
Sapore	Lungo, vellutato, pieno, generoso e caldo, di alta classe.
Gradazione	13,5% vol.
Temperatura di servizio	18-20 °C in decanter.
Abbinamenti gastronomici	Cacciagione e grandi arrosti.