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IlMerlot Sebino Merlot IGT 2015 - Ca' Del Bosco
115,07 €
Tasse incluse
Cà del Bosco produce “IlMerlot” solo quando la vendemmia è ritenuta davvero eccezionale, quando le uve, provenienti da tre vigne biologiche certificate raggiungono livelli che sfiorano la perfezione.
Regione: Lombardia Formato: 0,75 LT Anno: 2015 Gradazione: 13,50% Temperatura Servizio: 16-18 gradi Tempo Conservazione: Fino a 20 anni Vinificazione: Vendemmia manuale in cassette e selezione accurata di ciascun grappolo. Fermentazione alcolica e macerazione per 21 giorni. Il vino affina 18 mesi in piccole botti di rovere, quindi è imbottigliato per gravità ed affina in bottiglia per 7 anni. Ogni bottiglia è marcata in modo univoco, per garantirne la tracciabilità. Uvaggio: 100% Merlot Abbinamento: Carne alla griglia, carni bianche e formaggi semi-stagionati.
Scheda tecnica
| Vitigno | Merlot |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Lombaradia |
| Disciplinare | I.G.T. |