Guado al Tasso Bolgheri Superiore D.O.C. 2000 - Antinori

Regione Toscana Classificazione Bolgheri Superiore D.O.C. Stile Vino rosso fermo Uvaggio Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 25%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%. Annata 2000 Maturazione Invecchiato per 18 mesi in barrique di rovere, e dopo l'imbottigliamento altri 10 mesi prima della commercializzazione. Odore L’aroma è molto fine e delicato, è un vino che esprime fragranza e dolcezza. Le note sono belle integre, c’è armonia tra la componente fruttata e quella balsamica. Sapore In bocca, l’ingresso, l’evoluzione e il finale gustativo sono di grande linearità ed eleganza, il retrogusto è in sintonia con l’aroma e il finale è piacevole e lungo. Abbinamenti A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, brasati in particolare. Temperatura di servizio 18/20 C. Gradazione 14% vol.