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Brolio Riserva 2022 Chianti Classico Docg Riserva
29,24 €
Tasse incluse
Il Chianti Classico Riserva Brolio 2022 della Cantina Ricasoli 1141 è un vino che racconta oltre otto secoli di storia e di passione per la terra toscana. Prodotto nel cuore del Chianti, tra le colline di Gaiole, questo vino incarna l’essenza più autentica del Sangiovese, unita alla maestria di una delle famiglie del vino più antiche e prestigiose al mondo.
VITIGNI 100% Sangiovese SUOLI I vigneti giacciono su cinque principali formazioni geologiche: Macigno del Chianti (arenarie), Scaglia Toscana (galestro), Monte Morello (alberese), Depositi marini (depositi sabbiosi con argilla in profondità ) e Terrazzo fluviale antico (depositi limosi con presenza di argilla). VENDEMMIA Il Sangiovese è stato raccolto dal 21al 28 settembre 2020. VINIFICAZIONE Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 24°C-27° C, con macerazione sulle bucce per 14-16 giorni. AFFINAMENTO 18 mesi di affinamento in tonneaux, primo e secondo passaggio.
Scheda tecnica
| Vitigno | Sangiovese |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Toscana |
| Denominazione | Chianti Classico |