Bordeaux margaux cl 75 3eme grand cru classe' 2022 - Chateau Palmer

L'annata è stata avviata il 22 marzo, con il germogliamento uniforme del nostro Merlot. Dal 2 al 5 aprile, la primavera si è aperta con una serie di gelate nere anticipate rispetto al 2021, che hanno mantenuto un impatto limitato sulla crescita della vite e sul resto del ciclo vegetativo. L'andamento soleggiato dell'annata si afferma a partire da maggio, con fioriture rapide a partire dal 18, in un contesto caldo e sec. A fine giugno, temporali salutari interrompono un'ondata di calore iniziale, preludendo a un'estate torrida e priva di piogge significative fino a metà agosto. La pressione della muffa viene disinnescata, si instaura il deficit idrico. La crescita è stentata, i primi acini maturi sono visibili all'inizio di luglio. Le piogge di metà agosto sono benefiche e la maturazione termina in condizioni ancora calde. La vendemmia viene suonata il 7 settembre per una corsa campestre di un mese. Con il peso di cento acini ridotto di un quarto, le bucce nascondono un'imponente struttura tannica. Con la maturazione fenolica raggiunta, la fermentazione è stata fluida e l'equilibrio miracoloso.