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Recioto della Valpolicella Classico 2015 - 50cl - Zenato
35,70 €
Tasse incluse
Il Recioto Classico è un vino rosso dolce dalle note intriganti ed avvolgenti. Dopo oltre tre mesi di appassimento, le uve vengono lasciate fermentare e poi affinate per 24 mesi in tonneaux, per poi riposare altri 12 mesi in bottiglia. Ventaglio aromatico che alterna note di cherry e fichi a prugne e chiodo di garofano, sorso morbido e vellutato, con una persistenza molto generosa sul finale
Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG
Vitigni: Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Regione: Veneto (Italia)
Gradazione: 13.5%
Formato: Bottiglia 50 cl
Vinificazione: Utilizzo di uve appassite in locali con areazione e temperature controllate
Affinamento: 24 mesi in barrique, poi 12 mesi in bottiglia
Il Recioto della Valpolicella Classico di Zenato colpisce per la sua generosità e per la sua complessità. Nasce in una delle cantine più importanti della Valpolicella, da una famiglia che ha fatto la storia di questa zona e che ha contribuito in modo magnifico a elevare e valorizzare questo territorio unico, ricco di tradizioni e di cultura. Un territorio, quello della Valpolicella, che ha visto la vite sin dall’epoca romana e che in epoca rinascimentale ha visto uno sviluppo e una diffusione davvero notevole.
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Scheda tecnica
| Vitigno | Corvina Molinara Rondinella |
|---|---|
| Formato | 500 ml |
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Recioto della Valpolicella Classico |
| Annata | 2015 |