MONTEPIAZZO
Valpolicella Classico Superiore DOC 2017
Vino elegante, originale, di buona struttura e complessità. È l'archetipo del Valpolicella descritto da Hemingway, "cordiale come la casa di un fratello con cui si va d'accordo". Lo stile del nobile Casato è enfatizzato dall’uso dell’esclusiva Molinara clone Serego Alighieri e dall’affinamento in fusti di ciliegio.
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara clone Serego AlighieriNote organolettiche
Aspetto | rosso scuro brillante con riflessi porpora. |
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Olfatto | intenso, ciliegia marasca, vaniglia e cannella. |
Palato | caldo, fruttato, buona acidità e tannini, finale lungo e fruttato. |
Abbinamenti
Elegante ed importante vino da tutto pasto, ottimo con carni rosse grigliate, arrosti e formaggi stagionati.Temperatura di servizio
18° CGradazione alcolica
13,5% vol.Formati
750mlVAIO ARMARON
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013
È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità, un classico dell’enologia italiana. Rappresenta l'icona delle storiche tenute Serego Alighieri e proviene dall'omonimo vigneto da cui sembra derivi il nome Amarone. L'elegante personalità è enfatizzata dall'uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall'affinamento in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia.
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara clone Serego Alighieri.Note organolettiche
Aspetto | rosso rubino impenetrabile. |
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Olfatto | intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao. |
Palato | strutturato, equilibrato, tannini setosi, finale lungo di ciliege mature e spezie dolci. |