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Rosso Piceno DOC Superiore 2017 Linea 'settantase77e - Cantina Dei Colli Ripani
9,20 €
Tasse incluse
"Portami in tavola mentre sfrigolano le braci. Suggerirò un brindisi, poi un altro e un altro ancora. Rosso! Ti pregheranno. Rosso Piceno Superiore! Ed io mi verserò, rotondo e fruttato. Un tuffo in un mare rubino, una corsa in sella all'ardente Cavallo di Fuoco nel giorno dell'Ottava di Pasqua di Ripatransone, la mia terra, a cui questa etichetta rende omaggio. Oggi come nel 1977."
- Zona di produzione: Ristretta zona di produzione del Rosso Piceno Superiore
- Vitigni: Montepulciano e Sangiovese.
- Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso. Al naso evidenzia profumi di frutta rossa matura con una piacevole speziatura dalle note vanigliate. In bocca risulta pieno, avvolgente, persistente e con un tannino ben integrato.
- Vinificazione: Selezione particolare delle uve e raccolta in cassette. Lunga macerazione con le bucce. Deléstage e pressatura soffice. Affinamento di almeno 2 anni in botti di rovere.
- Abbinamenti: Arrosti di carne e formaggi stagionati.
- Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo 18/20°.
6407
Scheda tecnica
| Formato | 750 ml |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Marche |
| Denominazione | Rosso Piceno |
| Annata | 2017 |
| Disciplinare | D.O.C. |