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Edizione 22 Cinque Autoctoni Limited Edition Collection - Fantini Farnese
40,39 €
Tasse incluse
Il Farnese Fantini Edizione Cinque Autoctoni è prodotto da cinque diversi vini base tipici delle regioni vinicole di Abruzzo e Puglia. Per la Collezione Limitata, l'uva è stata fatta appassire sulla vite per quattro settimane, il che ha portato a una concentrazione dello zucchero della frutta e delle sostanze aromatiche.
| Nome | Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 2022 |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | VdT |
| Anno | |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Abruzzo |
| Vitigni | 33% Montepulciano, 7% Negro Amaro, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 5% Malvasia |
| Ubicazione | Comuni di Colonnella, Ortona, Sava e Manduria |
| Vendemmia | Pigiadiraspatura soffice. Le uve vengono lasciate ad essiccare sulla pianta e la vendemmia inizia un mese più tardi. |
| Vinificazione | Macerazione-fermentazione per 25-30 giorni. |
| Affinamento | Fermentazione malolattica in barrique e affinamento per 18 mesi. |
| Grado alcolico | 14,50% in volume |
| Produzione annata | 50.000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Abbinamento | Ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura. |
8658
Scheda tecnica
| Vitigno | Montepulciano Negroamaro Primitivo |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Abruzzo |