Montefalco Rosso D.O.C. 2019 - Scacciadiavoli

13,15 €
Tasse incluse
Vino di ottima fattura. Colore rosso rubino intenso, profumo ampio, elegante e con sentori di ciliegia, sapore morbido e voluminoso. Nell’antica tradizione del territorio di Montefalco, dopo aver selezionato le uve per la produzione di Montefalco Sagrantino, venivano raccolte tutte le altre varietà rosse per la composizione di un vino più fresco e di facile abbinamento. Scacciadiavoli prende spunto da questa tradizione e la perfeziona aggiungendo quel tocco che rende questo vino ancor più amabile.

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Descrizione
UVAGGIOSangiovese 60% , Sagrantino 15% , Merlot 25%
RESA PER ETTARO90/100 q
VENDEMMIAdalla metà di Settembre alla metà di Ottobre Vinificazione: in tank s di acciaio
ELEVAZIONEin barriques 2° vino ed in tini tronco-conici grandi di rovere francese per 12 mesi
AFFINAMENTOin bottiglia per almeno 6 mesi
COLORErosso rubino intenso con note violacee con lievi tonalità granate
PROFUMOampio, elegante, fine, persistente, fruttato con note speziate. Sentori di sottobosco, di piccoli frutti rossi
GUSTObuona struttura, morbito, voluminoso. Equilibrio acidità e tannino ben bilanciato. Retrogusto fruttato persistente
TEMPERATURA DI SERVIZIO18-19 °C
FORMATO BOTTIGLIA0,75 Lt
ABBINAMENTIsi accompagna ai primi piatti in genere, alle carni bianche e rosse
Dettagli del prodotto
9185

Scheda tecnica

Formato750 ml
Gradazione alcolica14.0%
RegioneUmbria
DenominazioneMontefalco Rosso
DisciplinareD.O.C.
Annata2019

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