Montepulciano d’Abruzzo Doc 2019 - Camillo Montori

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Il vino Montepulciano d'Abruzzo Doc - Camillo Montori  si prersnta di colore rosso rubino molto intenso. Il profumo è intenso e persistente, caratteristico del vitigno di origine con una nota di buon legno misto a liquirizia e vaniglia. In bocca il gusto è pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Tipico retrogusto di mandorla amara.

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Descrizione

Classificazione: Vino rosso DOC Zona di produzione: Colline del comune di Controguerra Uvaggio: Montepulciano D’Abruzzo 100% Sistema di allevamento: Cordone speronato. Resa per ettaro: 110 ql Epoca di Vendemmia: Inizio nella prima decade di Ottobre Tecnica di Vinificazione: Fermentazione tradizionale in rosso con macerazione delle vinacce per 5-6 giorni. Maturazione del vino in recipienti di acciaio inox. Bottiglie Prodotte: 300.000 Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso se giovane, con l’invecchiamento assume un colore mattone. Profumo intenso e persistente con note di frutta rossa. Gusto pieno, di buon corpo, leggermente tannico se giovane. Accostamenti Gastronomici: Arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.

Dettagli del prodotto
977

Scheda tecnica

Gradazione alcolica13.5%
Formato750 ml
RegioneAbruzzo
Annata2019
DisciplinareD.O.C.
DenominazioneMontepulciano d'Abruzzo

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