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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Integral DOCG Merotto
17,81 €
Tasse incluse
Un brut sincero, fresco ed elegantissimo nel profumo, nel gusto e nell’incantevole perlage.
VITIGNI 100% Glera VINIFICAZIONE Macerazione pellicolare, spremitura soffice e fermentazione in purezza a temperatura controllata presa di spuma e fermentazione naturale in autoclave per circa 60 giorni a 12°C Successivamente rimane sui propri lieviti per ulteriori 120 giorni circa CARATTERISTICHE Giallo paglierino con riflessi cristallini spuma brillante a grana sottile perlage fine e persistente Al naso è fresco e minerale, con spiccate note di frutti a pasta bianca Il gusto è agile, scattante, sapido e asciutto Retrogusto complesso e armonico, riprende la tensione gustativa iniziale
14342
Scheda tecnica
| Vitigno | Glera |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 11.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Veneto |
| Denominazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore |
| Disciplinare | D.O.C.G. |