Spumante Rosé Extra Dry - Corte delle Calli

Varietà uve: Blend di uve bianche e rosse Provenienza uve: Veneto Titolo alcol effettivo: 11% vol. Residuo zuccherino: 15-17 g/l Descrizione: Spumante rosato ottenuto dal blend di selezionate uve rosse vinificate in rosato a rifermentazione naturale secondo il metodo Charmat. Dal colore rosato con riflessi cerasuoli e dal perlage fine e persistente. All’olfatto si presenta gradevolmente fruttato, con sentore di fragolina di bosco. Al palato è fresco, delicato ed armonico. Abbinamenti: Aperitivo accattivante, sa accompagnare con stile anche antipasti di salumi e formaggi freschi, oltre ai primi piatti di carne. Da provare con risotto ai frutti di sottobosco. Temperatura di servizio: 7-9°C