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COL DE MEZ Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Colli del Soligo
14,15 €
Tasse incluse
Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Col De Mez viene prodotto con le uve Glera maturate sui vigneti della storica collina denominata Col de Mez. La vendemmia avviene in settembre ed è rigorosamente manuale. E' definita anche "vendemmia eroica" proprio perchè raccogliere le uve in questi filari non è per nulla semplice. I versanti sono ripidi, le colline scoscese, ogni operazione richiede attenzione ed esperienza.Stappatelo durante una cena tra amici o un brindisi in famiglia La bottiglia grintosa e giovanile si presta bene anche come idea regalo.Col De Mez Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, uno tra i più amati e richiesti della nostra gamma.
Grado alcolico 11 % Vol Servire a 4-6° C Zuccheri residui 8 g/l Vista Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet Fragrante con note di pompelmo, frutta a pasta bianca. Note minerali, fiori d'acacia e salvia. Gusto Equilibrato tra acidità e morbidezza, piacevole il finale dai toni minerali e agrumati. Formati 0,75 l Vigneti Glera coltivati in collina. Vinificazione In serbatoi di acciaio, in bianco. Spumantizzazione in autoclave. Abbinamenti Ideale come aperitivo, perfetto con il pesce fritto e i primi piatti a base di verdure. Allergeni Contiene Solfiti formato 0,75 l tipologia Spumante denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG regione Veneto vitigno Glera
15878
Scheda tecnica
| Vitigno | Glera |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 11.0% |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore |
| Disciplinare | D.O.C.G. |