Spumante Metodo Classico Brut - Campi Valerio

Vitigni: 15% Chardonnay, 85% Falanghina Annata: 2012 Alcool: 12% Vigneto: Terreno di medio impasto, tendenzialmente argilloso e, a tratti ciottoloso Età media delle viti: 10 anni. Sistema di allevamento e produzione: guyot, con una produzione di 70q/ha Epoca della vendemmia: inizi di settembre Colore e Perlage: giallo dorato, spuma abbondante. Il perlage è fine e persistente Profumi: intensi, con cenni di crosta di pane e di fiori bianchi. Molto elegante Sapori: Potente, vigoroso, secco. La perfetta unione di Chardonnay e Falanghina, fornisce insieme struttura ed eleganza in un vino ottimamente bilanciato. ZONA DI PRODUZIONE MONTERODUNI (ISERNIA) MIRANDA (ISERNIA)